PETITE DECOUVERTE GASTRONOMIQUE

Soirée conviviale

Petite découverte gastronomique

Samedi, 7 novembre 2020 à partir de 19.15

Petite mise en bouche

Déclinaison de saumon d’Ecosse bio  » Label rouge  »
En tartare, en carpaccio, mi-cuit…
Sauce Gravlax, crème aigrelette au caviar de truite

Pavé de filet de rumsteck du terroir grillé au thym
Bouquet de légumes primeurs éuvés au beurre demi-sel
Frites fraîches et sauce Béarnaise à l’estragon frais

Tiramisu revisité aux noisettes et chocolat
Crème légère au mascarpone et vanille de Tahiti
Biscuit Suisse aux amandes grillées

Prix de la formule : 39,90 €

Réservation :

Tel : +352 33 91 72 20