TAGESMENÜ

PIDAL Restaurant Aux Berges Plat Du Jour Frais

TAGESMENÜ

Von Dienstags bis Freitags 12:00 bis 15:00

Jetzt auch Abends (verfeinertes Menü – ab 15:00)

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert : Mittags : 19,90 €, Abends : 23,90 €

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert : Mittags : 23,90 €, Abends : 27,90 €

( Vegetarisches Menu auf Anfrage )

Reservierung : +352 33 91 72 20

Dienstag 4. August 2020

Avocat au thon, sauce cocktail
Crème fouettée, ciboulette ciselée
oder
Soupe du jour
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Pavé de veau fermier rôti au thym
Sauce crème champignons
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Dessert

Mittwoch 5. August 2020

Tartare de légumes du soleil
Salade roquette, vinaigre balsamique
oder
Soupe du jour
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Brochette de boeuf grillé aux oignons
Frites maison, sauce BBQ
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Dessert

Donnerstag 6. August 2020

Salade de pot-au feu
Vinaigrette gourmande à l’ancienne
oder
Soupe du jour
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Raviole ouverte au cabillaud et scampis
Nage de légumes et sauce Noilly
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Dessert

Freitag 7. August 2020

Rouleaux de printemps aux crevettes
Germes de soja et menthe fraîche
oder
Soupe du jour
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Pavé de filet de cabillaud en crumble persillé
Fine crème de Pinot gris légèrement citronnée
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Dessert

Dienstag 11. August 2020

Capuccino glacé de petits pois
Mousse de lait senteur fumée
oder
Soupe du jour
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Dos de saumon „bio“ mariné puis grillé
Sauce Hollandaise
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Dessert

Mittwoch 12. August 2020

Gaspacho de tomates Roma au basilic
Crème légère à la mozzarella
oder
Soupe du jour
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Suprême de poularde alla val d’Aostana
Jambon de Parme, jus au romarin
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Dessert

Donnerstag 13. August 2020

Salade fraîcheur d’été, avocat, tomate, mangue
Poulet rôti, crevettes et dressing exotique
oder
Soupe du jour
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Filet de daurade royale à la Méditerranéenne
Tombée de fenouil, fine crème de Noilly légèrement anisée
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Dessert

Freitag 14. August 2020

Raviolis vapeur aux crevettes
Sauce soja
oder
Soupe du jour
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Blanc de turbot grillé aux herbes
Sauce choron
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Dessert