Soirée conviviale

Petite découverte gastronomique

18 mars 2023 à partir de 19:15

Petite mise en bouche

Déclinaison de saumon

En tartare, en carpaccio, mi-cuit, ...
Sauce Gravlax, crème aigrelette au caviar de truite

Pavé de filet de rumsteck du terroir

grillé au thym
Bouquet de légumes primeurs étuvés au beurre demi-sel,
Frites fraiches et jus de braisage corsé

Tiramisu revisité aux noisettes et chocolat

Crème légère au mascarpone et vanille de Tahiti
Biscuit Suisse aux amandes grillées

Prix de la formule: 45,90.- €

Pour réserver, veuillez appeler au moins 24 heures à l’avance au

+352 33 91 72 - 20

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