Soirée gastronomique

Découverte Bistronome

17 mai 2025 à partir de 19:15

Petite mise en bouche

Grosses gambas flambées au Cognac

Fricassée de légumes croquants en persillade
Sauce Pescatore émulsionnée

Coeur de filet de boeuf en deux préparations

Grillé à la moelle, sauce béarnaise
En tartare traditionnel
Croustade de légumes primeurs

Millefeuille gourmand au chocolat Gianduja

Brisures de noisettes grillées
Caramel allégé à la vanille

Prix de la formule: 58.- €

Pour réserver, veuillez appeler au moins 24 heures à l’avance au

+352 33 91 72 - 20

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