Soirée gastronomique

Soirée romantique

30 Dezember 2023 ab 19:15

Petite mise en bouche

Noix de Saint-Jacques fraiches de Dieppe rôties,

Crémeux de panais à l’huile de noisette,
Fine crème de Champagne au Yu-zu

Douceur rafraichissante

Tournedos de poularde gourmand farci,

Petits légumes étuvés au beurre demi-sel d’Isigny,
Sauce Périgourdine

Tartelette au chocolat noir 70%,

Coulis de mangue sauvage judicieusement relevé
au Piment d’Espelette, crème glacée à la vanille

Prix de la formule: 62.- €

Pour réserver, veuillez appeler au moins 24 heures à l’avance au

+352 33 91 72 - 20

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